Buitengebied West Maas en Waal

2.7 Landbouw

Aard bedrijven

Het plangebied is overwegend in agrarisch gebruik. Verreweg de meeste agrarische bedrijven zijn graasdierbedrijven (melkkoeien, geiten, schapen en paarden). Daarnaast speelt ook de akkerbouw, de tuinbouw en de fruitteelt een belangrijke rol.

Ontwikkelingen

De agrarische sector kent een aantal algemene ontwikkelingen. Eén van de belangrijkste is de overgang van een tekortmarkt naar een overschotmarkt. Omdat het aanbod groter is dan de vraag, kan de afnemer eisen stellen aan het product. Voor veel sectoren betekent dit dat de opbrengstprijs onder druk staat. Een dalende opbrengstprijs en een stijgende kostprijs nopen veel agrariërs tot verbetering van de (arbeids)efficiëntie. Die kan bereikt worden door de ontwikkeling van het bedrijf. Daarbij heeft de agrariër de keuze tussen schaalvergroting, intensivering van het huidige specialisme of verbreding van de activiteiten op het bedrijf. De vraag is echter of deze overschotmarkt zich zal doorontwikkelen.

Door de gestegen welvaart in Oost-Europa, India en China lijkt zich een ommekeer af te spelen. De behoefte aan versproducten en vlees neemt in deze landen aanzienlijk toe. Als gevolg van de toenemende mondiale vraag lijken de marktprijzen van een aantal producten uit de melkveehouderij en de akkerbouw zich positief te ontwikkelen.